Спробуйте рецепт випічки, яка здивує вас своїм ніжним смаком і гармонійним поєднанням інгредієнтів. Покрокові інструкції допоможуть вам легко створити десерт, який стане улюбленим у вашій родині.
✅Інгредієнти:
- 500 мл молока;
- 100 г цукру;
- 1 чайна ложка солі;
- 10 г сухих дріжджів;
- 2 яйця;
- 80 мл рослинної олії;
- Ваніль (за бажанням);
- 900 г борошна;
- 50 г вершкового масла;
- 1 столова ложка 9% оцту;
- 0,5 чайної ложки розпушувача тіста.
✅Приготування:
- У теплому молоці розчиніть сухі дріжджі, додайте|добавляйте| цукор і сіль|соль|, ретельно перемішайте. За бажанням, додайте ваніль. Потім влийте олію та яйця. Перемішуйте масу віночком до однорідної суміші.
- У сито просійте муку|борошно| і додайте|добавляйте| розпушувач тіста.
- Додайте|добавляйте| м’яке вершкове масло|мастило| і оцет. Ретельно замішайте, поки|доки|
- Накрийте тісто і залиште на 1:00 в теплому місці.
- Розділіть тісто на порційні шматочки та скачайте їх у вигляді колобків.
- Викладіть їх на лист, попередньо покритий пергаментом. Покрийте рушником та залиште на 10 хвилин.
- Змастіть випічку збитим жовтком або сметаною, посипте кунжутом і відправте в духовку.
- Випікайте при 180 градусах приблизно 20-25 хвилин