Дізнайтеся, як приготувати найсмачніші млинці з цибулею за простим і унікальним рецептом! Ніжні, ароматні та ідеальні для сімейного столу – цей рецепт стане вашою кулінарною знахідкою. Спробуйте вже сьогодні!
Інгредієнти:
- 3 яйця
- 1 ст. л. цукру
- дрібка солі
- 1-2 цибулина
- 300 мл молока
- 250 г борошна
- 350 мл окропу
- 45 мл олії
Приготування:
Змішую у мисці яйця, цукор, сіль. Цибулю з молоком подрібнюю до однорідного стану у чаші блендера. Додаю до яєць, перемішую.

Просіюю борошно і перемішую вінчиком. Вливаю кип’яток, перемішую. Під кінець додаю олію і перемішую, залишаю постояти на 10 хвилин.

Діаметр моєї сковорідки 22 см. Розігріваю сковорідку змащену олією і обсмажую до золотистості млинці з обох сторін.

Подаю цибулеві млинці зі сметаною і з усілякими начинками з м’яса, грибів, не солодкого сиру. Смачного!
