Секретний рецепт ніжного сирного печива: аромат, що зачарує весь дім

Дізнайтеся унікальний спосіб приготування ніжного сирного печива, який подарує вашій кухні неперевершений аромат. Простий рецепт, ідеальна текстура та смак, що підкорить серця всієї родини.

Інгредієнти:

• сир – 220 г;
• вершкове масло – 100 г;
• борошно – 160 г;
• цукор – 40 г;
• розпушувач – 1 ч.л.;
• сіль – щіпка;
• ванілін – щіпка.

Приготування цукрових трубочок:

У миску з сиром викладаємо вершкове масло, цукор, сіль, ванілін і ретельно перемішуємо. Висипаємо в суміш 50 г борошна і розпушувач, знову змішуємо компоненти.

Висипаємо в тісто залишки борошна, замішуємо м’яке і не липке тісто.

Ділимо тісто на невеликі шматочки і розкочуємо в пласти 10х15 см.

Протилежні краї вирівнюємо, посипаємо частину пласта цукром.

Другу частину протикаємо трубочкою. Згортаємо кожен пласт від цукрової сторони до тієї, що з дірочками.

Викладаємо трубочки на лист, застелений пергаментом. Випікаємо печиво за 180 градусів 20 хвилин.

Після випікання можна посипати печиво цукровою пудрою. Також перед випіканням можна посипати частину печива не лише цукром, а й корицею.