in

Торт на сметані без випічки – всього 2 інгредієнти та 30 хвилин!

Торт на сметані без випічки – всього 2 інгредієнти та 30 хвилин!
Торт на сметані без випічки – всього 2 інгредієнти та 30 хвилин!

Легкий та швидкий торт без духовки всього з 2 інгредієнтів – сметана та цукор! Ніжний, повітряний десерт готується за 30 хвилин без печива та желатину. Ідеальний рецепт для швидкого солодкого частування! 🍰✨

Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:
  • Сметана, 200 г;
  • Борошно, 300 г;
  • Цукор, 150 г;
  • Розпушувач, 1 пакетик.
Для приготування крему візьміть:
  • Вершки жирні, 300 мл;
  • Масло вершкове, 200 г;
  • Цукор, 150 г.

 

Процес приготування:
  1. Змішуємо сметану, цукор, просіяне борошно і розпушувач в однорідну масу. Тісто має вийти не липким, м’яким та еластичним.
  2. Робочу поверхню присипаємо мукою, викладаємо тісто, скочуємо ковбаску і ділимо її на 8 рівних частин.
  3. Кожну частину катаємо в колобок та накриваємо плівкою, залишаємо на 15 хвилин.
  4. Розкочуємо колобки в кола з діаметром вашої сковороди.
  5. Розігріваємо суху сковороду і випікаємо коржі до рум’яності з двох сторін. Залишаємо остигати.
  6. Охолоджені вершки збиваємо з цукром, а краще взяти цукрову пудру, тоді крем буде щільнішим і повітрянішим.
  7. Вершкове масло розм’якшуємо і збиваємо, змішуємо з вершками й збиваємо до однорідності.
  8. Формуємо торт, змащуючи коржі кремом.
  9. Один корж перетворюємо на крихту за допомогою блендера і посипаємо торт зверху та з боків.
  10. Ставимо його в холодильник на кілька годин.
  11. Можна ще прикрасити розтопленим шоколадом та кремом, свіжими ягодами чи шматочками фруктів.

Кураб’є бакинське «Ромашка» – ніжне пісочне печиво з ароматом дитинства

Кураб’є бакинське «Ромашка» – ніжне пісочне печиво з ароматом дитинства

Торт «Банановий рай» без випічки – ніжний десерт за лічені хвилини!

Торт «Банановий рай» без випічки – ніжний десерт за лічені хвилини!