Якщо ви шукаєте ідеальний рецепт домашнього торта, то «Жіноча примха» — це саме те, що вам потрібно! Ніжні коржі з маком, горіхами та чорносливом поєднуються з ароматним кремом на основі вареного згущеного молока. Цей десерт стане справжньою окрасою святкового столу!
Особливості торту:
- Три рівні коржі, кожен з унікальним смаком.
- Насичений та ніжний крем із вареного згущеного молока.
- Легкий у приготуванні, ідеальний для свят та сімейних вечорів.
Інгредієнти:
На один корж:
- 2 яйця
- 60 г цукру
- 90 г сметани
- 0,5 ч. л. соди (або 1/3 ч. л. розпушувача)
- 15 г олії (1,5 ст. ложки)
- 100 г борошна
- 25 г маку / 60 г чорносливу / 40 г волоського горіха
Крем:
- 380 г вареного згущеного молока (1 банка)
- 100-150 г вершкового масла
- 80 г волоського горіха для прикраси (за бажанням)
Покроковий рецепт:
- Збийте яйця з цукром до світлої маси.
- Додайте олію, сметану та соду, перемішайте.
- Введіть просіяне борошно, замісіть тісто.
- В кінці додайте один із наповнювачів: мак, горіх або чорнослив.
- Випікайте при 180°С близько 30 хвилин.
- Для крему збийте варене згущене молоко з м’яким маслом.
- Остиглі коржі змастіть кремом, зберіть торт.
- Прикрасьте волоськими горіхами та дайте настоятися у холодильнику.
Смачного!