in

Бурштинова начинка: пиріг, який з’їдають ложками! Неймовірно смачно

Бурштинова начинка: пиріг, який з’їдають ложками! Неймовірно смачно

Цей пиріг із бурштиновою начинкою підкорить вас із першого шматочка! Ніжна, ароматна, карамельна начинка настільки смачна, що її хочеться їсти ложками. Готується просто, а результат — справжнє задоволення. Спробуйте найкращий рецепт пирога, який стане вашим улюбленим! 🍰✨

Інгредієнти:

Тісто:

  • Борошно 500 г
  • Розпушувач 16 г
  • Сіль 1/2 ч. л.
  • Цукор 200 г
  • Вершкове масло 200 г
  • Яйця 2 шт.
  • Сметана 100 – 150 г

Начинка:

  • Яблука (очищені) 3 кг
  • Цукор 100 г
  • Кориця 1-2 ч. л.
  • Сік лимона за смаком
  • Манна крупа 5-6 ст. л.

Приготування:

Тісто:

Змішую борошно з розпушувачем, сіллю та цукром. Вливаю розтоплене масло, розбиваю яйця, додаю сметану, замішую тісто руками. Ставлю в холодильник, поки робитиму начинку.

Начинка:

Яблука очищаю і натираю на терці, додаю цукор, корицю, сік лимона, манну крупу, перемішую.

Тісто ділю на 2 частини, розкачую до розміру форми 35 на 25 см. Кладу у форму застелену пергаментом.

Зверху викладаю яблучну начинку, розрівнюю.

Накриваю другим коржем. Випікаю у розігрітій духовці до 180 градусів приблизно 50-55 хвилин.

Хай смакує!

Швидкий торт за 10 хвилин – рецепт, що підкорив усіх!

Швидкий торт за 10 хвилин – рецепт, що підкорив усіх!

Готую двічі на день – сім'я в захваті! Ця страва замінює вечерю 🎉

Готую двічі на день – сім’я в захваті! Ця страва замінює вечерю 🎉