Віта
Якщо ви шукаєте ідеальний рецепт домашньої випічки, цей манник неодмінно вас вразить! Він виходить ніжним, ароматним і має ефектний малюнок, що нагадує зебру.
🛒 Інгредієнти:
-
200 г манної крупи
-
200 г цукру
-
200 г борошна
-
2 яйця
-
3 ст. л. какао
-
400 мл кефіру
-
90 г вершкового масла
-
1 ч. л. соди
-
1 ст. л. соняшникової олії
-
щіпка ваніліну
🥣 Як приготувати манник «Зебра»:
1️⃣ Змішайте кефір, манку, соду та борошно, залиште на 20 хвилин для набухання.
2️⃣ Окремо розітріть вершкове масло з цукром, додайте яйця та ванілін.
3️⃣ З’єднайте обидві суміші та добре перемішайте до однорідності.
4️⃣ Поділіть тісто на дві частини, в одну додайте какао та ретельно розмішайте.
5️⃣ Змастіть форму олією, по черзі виливайте біле й шоколадне тісто по центру. Для візерунка проведіть зубочисткою від центру до країв.
6️⃣ Випікайте при 200°C 35-40 хвилин.
Готовий манник залиште остигати, а потім подавайте до чаю. Насолоджуйтесь чудовою випічкою! 🍰✨
