Татові особливі бутерброди з оселедцем — ніколи не встояти перед цією смакотою!

Ці апетитні канапе з оселедцем — улюблена закуска в нашій родині. Мій тато готує їх на всі свята, і вони завжди першими зникають зі столу. Простий, але дуже вдалий рецепт, який обов’язково варто спробувати!

📝 Необхідні інгредієнти:

• 2 філе малосольного оселедця

• 6 скибочок житнього хліба

• Французька гірчиця в зернах

• Кріп для оздоблення

Для намазки:

• 4 варені яйця

• Подрібнена зелена цибулька

• Майонез (до смаку)

• Сіль та чорний перець

🍽️ Покрокове приготування:

1. Яйця подрібнити, додати до них зелену цибулю

2. Заправити майонезом, посолити, поперчити — перемішати до однорідної маси.

3. Житній хліб розрізати навпіл та трохи підсушити на сухій сковороді

4. Остиглі шматочки хліба намастити яєчною масою, додати трішки гірчиці в зернах.

5. Зверху викласти шматочок оселедця

6. Прикрасити гілочкою кропу — і подати до столу.

Ідеальна закуска до святкового столу або просто до вечері з родиною!