GlazNews
Цей багатошаровий салат – справжня знахідка для святкового столу. Його приготування не вимагає багато зусиль, а результат завжди перевершує очікування. Гармонійне поєднання простих інгредієнтів робить його соковитим, ситним і надзвичайно апетитним. Салат «Океан» — один із тих, що зникають зі столу першим.
📝 Складники:
-
Картопля, відварена — 4–5 шт.
-
Цибуля ріпчаста — 2 шт.
-
Морква сира — 2 шт.
-
Яйця, зварені вкруту — 3 шт.
-
Шпроти в олії — 1 банка
-
Огірки мариновані — 3 шт.
-
Крабові палички — 100 г
-
Майонез — за смаком
-
Зелень для прикраси (кріп або петрушка)
🧑🍳 Як готувати:
-
Цибулю нарізати кубиками та обсмажити до прозорості на сковороді.
-
Додати натерту на великій тертці моркву, тушкувати разом до м’якості.
-
Картоплю натерти, викласти першим шаром у глибоку салатницю або сервірувальне кільце.
-
Наступним шаром покласти подрібнені крабові палички, злегка змастити майонезом.
-
Шпроти розім’яти виделкою, попередньо зливши олію. Викласти на крабовий шар
-
Огірки натерти, відтиснути зайвий сік та розподілити по рибі.
-
Поверх огірків — шар обсмажених овочів, змастити майонезом.
-
Завершити салат тертими яйцями, прикрасити зеленню й кількома шпротами зверху.
Перед подачею дайте салату настоятись у холодильнику 1–2 години — він стане ще смачнішим!
