GlazNews
Хочете приготувати десерт до чаю, не вмикаючи духовку? Оцей пиріг із бананом на сковороді просто дивує ніжністю та смаком. Готується легко, а зникає зі столу ще швидше!
🧾 Інгредієнти:
-
Банан — 1 шт.
-
Вершкове масло — 20 г
-
Згущене молоко — 100 г + 50 мл
-
Яйце — 1 шт.
-
Молоко — 100 мл
-
Ванільний екстракт — за смаком
-
Борошно — 160 г
-
Розпушувач — 8 г
-
Лимон — 1 шт.
🍰 Спосіб приготування:
-
Банан очищаємо та нарізаємо кружальцями.
-
Сковорідку змащуємо вершковим маслом, присипаємо ложкою цукру, а зверху викладаємо банан.
-
У мисці збиваємо яйце, додаємо молоко, 50 мл згущеного молока, дрібку солі — добре перемішуємо.
-
Додаємо просіяне борошно, розпушувач, ваніль, лимонну цедру та трохи соку — усе ретельно перемішуємо.
-
Виливаємо тісто поверх бананів на сковороду.
-
Готуємо під кришкою на мінімальному вогні приблизно 40 хвилин.
-
Перевіряємо готовність дерев’яною шпажкою, обережно перевертаємо на тарілку — і подаємо!
✨ Десерт виходить запашним, вологим та неймовірно апетитним. Рекомендуємо скуштувати ще тепленьким!
