Хочу поділитися чудовим рецептом легкого та корисного салату без майонезу. Готується за лічені хвилини, а смак – освіжаючий і збалансований. Такий салат чудово підійде і для сімейної вечері, і для легкого перекусу.
🥗 Необхідні інгредієнти:
-
Стиглі помідори – 3 шт.
-
Червона цибулина – 1 шт.
-
Твердий сир – 150 г
-
Зелень петрушки – за смаком
-
Листя салату – кілька штук
-
Оливки без кісточок – 60 г
-
Сіль – за потребою
-
Лимонний сік – 1 ст. л.
-
Рослинна олія (рафінована або оливкова) – 3 ст. л.
🍴 Як приготувати:
-
Помідори нарізати скибочками, покласти в глибоку миску.
-
Цибулю порізати тонкими півкільцями, сир нарізати кубиками й додати до помідорів.
-
Дрібно порізати зелень петрушки.
-
Листя салату порвати руками на середні шматочки, додати разом з оливками до салату.
-
Додати сіль, лимонний сік і заправити ароматною олією.
-
Обережно перемішати — і можна подавати на стіл!
💚 Салат виглядає яскраво, а смакує ще краще! Спробуйте – не пошкодуєте!