Солодкі йогуртові тістечка за 15 хвилин – ніжні, як хмаринка!

Приготуйте надзвичайно ніжні солодкі тістечка з йогуртом, яйцем та борошном всього за 15 хвилин! Простий рецепт з доступних продуктів – ідеально для чаю чи кави.

Інгредієнти:

• 1 яйце

• 3 ст. л. цукру

• 8 г ванільного цукру

• 3 ст. л. рослинної олії

• 125 г йогурту

• 60 мл молока

• 190 г борошна

• 10 г розпушувача

• шоколадні краплі або шматочки шоколаду – за смаком

• трішки олії (для змащування форми)

• цукор (для посипання)

Приготування:

1. У мисці збийте яйце з цукром і ванільним цукром до легкої піни.

2. Додайте йогурт, молоко та олію, добре перемішайте.

3. Просійте борошно з розпушувачем та поступово введіть у тісто. Консистенція має бути трохи густішою за оладки.

4. Додайте шматочки шоколаду та акуратно перемішайте.

5. Форми для випічки змастіть олією, наповніть їх тістом на 2/3 об’єму.

6. Посипте зверху цукром для апетитної скоринки.

7. Випікайте у розігрітій духовці при 180°С приблизно 15 хвилин до золотистого кольору.

8. Дайте тістечкам злегка охолонути й подавайте до чаю чи кави.