Дізнайтеся, як приготувати справжній узвар на Святвечір по-львівськи! Автентичний рецепт зі Львівського ярмарку, що підкорив серця відвідувачів. Готуйте ароматний узвар, який наповнить ваш дім святковою атмосферою та смаком традицій Західної України.
Інгредієнти:
- Сухофрукти мікс 300 г (яблуко, груша, слива, шипшина)
- Вода 5 л
- Цукор 2 ст. л. або натуральний мед за смаком
Приготування:
Добре промиваю теплою водою сухофрукти.
Доводжу у каструлі воду до кипіння, викладаю сухофрукти, накриваю кришкою і варю 3-4 хвилин, не доводжу до кипіння.
В кінці додаю цукор або мед, перемішую. Накриваю кришкою і залишаю настоятись.
Хай смакує!