Рогалики «Віденські»: Найсмачніше тісто для випічки, що тане в роті

Спробуйте рецепт рогаликів «Віденські» з найніжнішим та найсмачнішим тістом, яке підкорить вас з першого укусу. Ідеальний вибір для домашньої випічки — золотий рецепт, що стане вашим улюбленим!

Інгредієнти:

• сир кисломолочний 250 г
• масло вершкове 80 г
• яйце 1 шт.
• ванілін 0,5 ч. л.
• сіль щіпка
• борошно 250 г
• розпушувач 10 г
• цукор 2 ст. л.
• цукор для посипання

Приготування:

До сиру додаю м’яке масло, яйце, ванілін та сіль. Замішую до однорідності блендером.

Всипаю борошно та розпушувач та замішую тісто руками.

Розкачую тісто у круглий пласт, посипаю цукром, нарізаю трикутники і закручую у рогалики. Тепер також обмакую вже готові рогалики в цукрі.

Викладаю рогалики на форму для випікання застелену пергаментом. Випікаю у розігрітій духовці до 180 градусів приблизно 10-15 хвилин.

Смакуємо з гарячим напоєм, дуже смачно!