Приготуйте неймовірно смачне та бюджетне печива без яєць і масла. Легкий рецепт для домашньої випічки, яка вразить усіх своїм смаком і простотою. Ідеально для тих, хто шукає економні та корисні варіанти солодощів!
Інгредієнти:
- борошно – 220 г
- ванільний цукор – 1 ч. л.
- розпушувач – 1 ч. л.
- сіль – 1/4 ч. л.
- вода – 60 мл
- олія – 60 мл
- цукор – 50 г
Посипка:
- цукор -1 ст. л.
- кориця – 1/3 ч. л.
Приготування:
До просіяного борошно додаю ванільний цукор, розпушувач та сіль, перемішую. В окремій мисці змішую воду, олію і цукор. Вливаю рідку суміш до сухої та замішую тісто руками. Накриваю плівкою та залишаю на 30 хвилин у холодильнику.
Посипка:
Змішую цукор і корицю.
Охолоджене тісто розкачую у прямокутний пласт товщиною 5-7 см. на пергаменті. Нарізаю печиво смужками товщиною 2 см і довжиною до 10 см. Тепер посипаю посипкою. Перекладаю пергамент на форму для запікання. Випікаю у розігрітій духовці до 200 градусів приблизно 20-25 хвилин.
Поки печиво ще гаряче розділяю його руками. Смачного до чаю!