Хочете приготувати щось смачне та легке? Цей освіжаючий соус із огірків — справжня знахідка! Він може замінити майонез у багатьох стравах і чудово смакує з м’ясом, овочами, салатами або просто з хлібом.
🥒 Вам знадобиться:
-
1 середній свіжий огірок
-
100 г м’якого вершкового сиру
-
2 зубчики часнику
-
3 столові ложки жирної сметани
-
2–3 гілочки свіжого кропу
-
Сіль, перець та інші спеції — за бажанням
👩🍳 Спосіб приготування:
-
Огірок натріть на крупній тертці, злегка відіжміть зайвий сік.
-
Додайте до нього м’який сир, подрібнений часник (можна пропустити через прес або дуже дрібно нарізати), сметану, нарізаний кріп і приправи.
-
Добре перемішайте до однорідності — і соус готовий!
✅ Ідеальний смак і консистенція — вам точно сподобається! Смачного!


