Віта
Цього разу зібрала все свіже з грядки (окрім селери — про неї згадала вже потім 😅. Наступного разу точно додам!). Трохи хвилювалась, коли несла на роботу, але знову отримала похвалу — всім дуже сподобалось 😋. Смак і аромат – неймовірні!
🔸 Інгредієнти:
-
зелений базилік — 200 г
-
фіолетовий базилік — 200 г
-
кріп — 100 г
-
кінза — 100 г
-
петрушка — 200 г
-
м’ята свіжа — 20 г
-
перець гіркий — 500 г
-
часник — 300–400 г
-
волоські горіхи — 200 г
🔸 Спосіб приготування:
Усі інгредієнти гарно промити, обсушити та перемолоти через м’ясорубку. Додати сіль за смаком і, за бажанням, 2 столові ложки рослинної олії.
Суміш розкласти у чисті сухі баночки та зберігати в холодильнику. Виходить запашна, яскрава та пікантна приправа до багатьох страв!
👩🍳 Любі господині! Щоб не загубити цей рецепт і бачити більше таких, не забудьте поставити вподобайку 👍, залишити коментар 💬 і поділитися з друзями.
Дякую за підтримку! 💚
