Віта
Такого компоту ви ще не куштували! Тонкий м’ятний аромат і приємна кислинка ягід — ідеальний напій для спекотного літа чи затишної зими. Обов’язково приготуйте хоча б кілька баночок!
Інгредієнти на 3-літрову банку:
-
Аґрус – 0,5 л (бажано стиглий, але пружний);
-
Цукор – 1 склянка;
-
Лимонна кислота – 1 ч. ложка без гірки;
-
М’ята – 1–2 гілочки;
-
Вода – 2,5 л.
Спосіб приготування:
-
Ягоди переберіть, помийте, м’яту також добре промийте під проточною водою.
-
Закип’ятіть воду.
-
Простерилізуйте банки і розкладіть у них аґрус.
-
Додайте до кожної банки лимонну кислоту, цукор і м’яту.
-
Акуратно залийте все окропом.
-
Закатайте банки стерильними кришками, переверніть догори дном і укутайте до повного охолодження.
-
Зберігайте компот у прохолодному темному місці — і взимку згадаєте смак літа 🌿
❤️🔥 Якщо сподобався рецепт – ставте вподобайку, пишіть коментар і діліться з подругами! Дякую, що ви зі мною! 💋
