Віта
Цей напій здивує вас своїм яскравим ароматом і свіжим смаком! Без жодної ягоди — лише базилік, м’ята та лимон творять справжнє диво. Такий компот — ідеальне освіження взимку.
Інгредієнти на 3-літрову банку:
-
Цукор — 250 г
-
Свіжий базилік — 1 великий пучок (пурпурний або зелений)
-
М’ята — 2 маленькі гілочки
-
Лимон — ½ плоду (без кісточок)
Приготування:
-
Банку та кришку попередньо простерилізуйте — для надійності.
-
В чисту банку насипте цукор, додайте гілочки м’яти та базилік.
-
Лимон добре обдайте окропом, наріжте півкільцями, приберіть кісточки — і в банку!
-
Залийте все окропом по вінця, одразу щільно закрутіть стерилізованою кришкою.
-
Переверніть банку догори дном, укутайте ковдрою до повного охолодження.
Смак — ніжний, з легким цитрусовим відтінком і яскравими нотами базиліка. Ідеальний для зимового затишку! 🌿
