Віта
Кожен, хто вирощує моркву, хоча б раз помічав, що її верхівка біля гички набуває зеленого відтінку. Це не просто косметичний дефект — такий овоч може гірчити, втрачає солодкість і привабливий вигляд.
🟠 Чому морква зеленіє?
Найчастіше причиною є потрапляння сонячного світла на вершину коренеплоду. Це трапляється, якщо під час догляду — наприклад, при розпушуванні — моркву трохи витягли з ґрунту, або якщо вона сама піднялась над поверхнею.
🌿 Що робити, щоб морква була солодкою, яскравою і не зеленіла?
✔️ Обирайте сорти, які стійкі до позеленіння — ця інформація зазвичай вказана на упаковці.
✔️ Після сходів бажано замульчувати грядки. Ідеально підійде суха трава або солома.
✔️ У серпні обов’язково підгорніть моркву на висоту близько 4 см. Це допоможе захистити верхівки коренеплодів від сонця.
Дотримуючись цих простих порад, ви отримаєте багатий, солодкий і соковитий урожай. Морква буде не лише смачною, а й гарною на вигляд!
