Інгредієнти:

• Яйця – 2 шт.

• Цукор – 70 г

• Вершкове масло (розтоплене) – 150 г

• Цедра лимона або апельсина – 1 ч. л.

• Сіль – щіпка

• Борошно – 350 г

• Розпушувач – 7 г

• Горіхи (грецькі чи мигдаль) – 50 г

• Жовток для змащування – 1 шт.

Приготування:

1. У мисці з’єднайте цукор з тертою цедрою, перетріть, щоб з’явився аромат.

2. Додайте розтоплене масло й добре розмішайте.

3. По одному введіть яйця, збиваючи масу вінчиком.

4. Частинами підсипайте борошно з розпушувачем і замісіть м’яке тісто.

5. Розкачайте тісто і виріжте кружечки формочкою чи склянкою.

6. Викладіть печиво на деко з пергаментом, змастіть жовтком, зробіть малюнок вилкою.

7. Посипте подрібненими горіхами та випікайте при 180 °C приблизно 15 хвилин до золотистості.

✨ Виходить близько 25–30 ароматних печивець, які ідеально смакують із чаєм чи кавою.

Сообщение Домашнє печиво від бабусі – простий і ароматний рецепт до чаю появились сначала на Новини сьогодні на GlazNews.

Рецепт опублікувала Gospodynka.

Інгредієнти:

• яйця 2 шт.
• 125 г цукру
• 1 ст. л. ваніліну
• 80 мл олії
• сіль дрібка
• 100 мл молока
• 400 г борошна
• 7 г розпушувача

Додатково:

• вода для змащування
• цукор для посипання

Приготування:

У миску вбиваю яйця, додаю цукор, ванілін, олію, сіль, добре перемішую. Вливаю молоко, перемішую. Всипаю борошно та розпушувач та замішую тісто руками.

Одразу на столі розкачую тісто у пласт, вирізаю кружечки, а по середині них ще менші кружечки, це за бажанням.

Печиво змащую водою, обвалюю з усіх сторін у цукрі. Викладаю печиво на деко від духовки застелене пергаментом. Відправляю у розігріту до 180 градусів духовку на 15-20 хвилин.

Смачного! До чаю ідеально!

Сообщение «Ніжність з дитинства»: просте домашнє печиво за 30 хвилин — як у бабусі! появились сначала на Новини сьогодні на GlazNews.

Рецепт опублікувала gospodynka.

Інгредієнти:

• вершкове масло – 180 г
• сіль – щіпка
• цукрова пудра – 90 г
• ванільний цукор – 1 ч. л.
• яйце – 1 шт.
• розпушувач – 1 ч. л.
• крохмаль – 40 г
• борошно – 320 г

Приготування:

До м’якого вершкового масла додаю сіль, цукрову пудру і перемішую ложкою. Додаю також ванільний цукор і яйце, перемішую.

Всипаю розпушувач, крохмаль і борошно, замішую однорідне тісто вже на столі. Кладу його у пакет і кладу у холодильник на 30 хвилин.

Розкачую тісто у прямокутний пласт, молотком (який відбивають м’ясо) видавлюю візерунки і нарізаю квадратне печиво.

Викладаю на форму для випікання застелену пергаментом. Випікаю у розігрітій духовці до 170 градусів 10 хвилин до золотистого кольору.

Смачно з чаєм!

Сообщение Домашнє печиво без формочок: швидко, легко та смачніше за магазинне! Секретний рецепт появились сначала на Новини сьогодні на GlazNews.

Інгредієнти:

• масло вершкове, 125 г;
• яйця, 2 шт.;
• цукор, 80 г;
• ванілін до смаку;
• розпушувач, 10 г;
• борошно, близько 350 р.

Для начинки:

• вершковий сир або філадельфія, рікота, 150 г;
• цукрова пудра до смаку;
• борошно, 1 ст.л;
• цедра лимона.

Приготування:

Розм’якшене вершкове масло змішуємо з цукром, ваніліном та яйцями, перетираємо масу вінчиком до однорідності.

Всипаємо просіяне борошно і розпушувач, вимішуємо м’яке і пластичне тісто.

Стіл присипаємо борошном і розкочуємо тонкий пласт

Вирізаємо кружечки, який переносимо на деко, застелене пергаментом.

М’який сир змішуємо з пудрою, мукою, цедрою, вимішуємо до однорідності.

Викладаємо по ложці начинки на кружечки і защипуємо зверху. Можна полегшити завдання та видавлювати начинку з кондитерського мішка або простого пакета з відрізаним кінчиком.

Випікаємо в попередньо розігрітій до 180 градусів близько 20 хвилин, але все залежить від особливостей вашої духовки.

Готове печиво, що охололо, можна обсипати цукровою пудрою.

Сообщение Ніжне домашнє печиво, що тане в роті: простий рецепт із мінімуму продуктів появились сначала на Новини сьогодні на GlazNews.

Необхідні інгредієнти:

• 250 г кокосової стружки
• 200 г згущеного молока
• 20 г какао-порошку

Спосіб приготування:

Змішайте кокосову стружку і згущене молоко. Ділимо склад на два: 30/70. Меншу частину змішуємо з какао-порошком і скачуємо в паличку.

На шматку харчової фольги розкладіть білу композицію в прямокутник, посередині помістіть рулет з какао і згорніть. Прибрати рулет в холодильник на 2-3 години.

Потім ріжемо на шматочки і пропускаємо через кокосову стружку.

Сообщение Домашнє печиво з кокосовою стружкою, згущеним молоком і какао — рецепт без випічки, з 3 інгредієнтів, готове за 10 хвилин появились сначала на Новини сьогодні на GlazNews.