Такі груші чудово смакують самостійно або як доповнення до випічки, морозива чи кремів. Зберігають ідеальну форму та ніжність.

Інгредієнти на 1 літрову банку:

• Груші очищені — 700 г

• Цукор — 100 г

• Столовий оцет — 2 ст. ложки

• Лимонна кислота — 2 г

• Мелена кориця — 2 г

• Мелений кардамон — 2 г

• Ванілін — 2 г

Приготування:

1. Груші очистіть від шкірки та серцевини, розріжте навпіл або на четвертинки.

2. Щоб фрукти не потемніли, на кілька хвилин опустіть їх у воду з лимонною кислотою.

3. Щільно викладіть груші у стерилізовану банку.

4. Залийте окропом, накрийте кришкою й залиште на 10 хвилин.

5. Злийте воду в каструлю, додайте цукор, оцет і всі спеції. Доведіть до кипіння.

6. Отриманим маринадом залийте груші, герметично закрутіть банку.

7. Переверніть, укутайте й дайте охолонути.

Зберігайте в прохолодному місці. Смак — просто казка! 😍🍐

Сообщение Солодка спокуса в банці: особливі консервовані груші з ароматом прянощів появились сначала на Новини сьогодні на GlazNews.