🛒 Що потрібно:

• Кабачки — 400 г

• Кедрові горіхи — 35 г

• Свіжий базилік — 10 г

• Тертий пармезан — 35 г

• Оливкова олія — 130 мл

• Сіль — за смаком

👩‍🍳 Спосіб приготування:

1. Кабачки очистіть, натріть на великій тертці, додайте сіль і залиште на кілька хвилин. Потім добре відтисніть від зайвої рідини.

2. У чашу блендера покладіть кабачки, базилік, горіхи, сир та половину олії. Збийте до однорідної консистенції.

3. Влийте решту олії й ще раз збийте до гладкої пасти.

Цей ніжний овочевий соус ідеально підходить до хліба, крекерів, пасти чи як заправка до овочів. Насолода без зайвих зусиль!

Сообщение Кабачкова намазка за 5 хвилин — смачніше, ніж вершкове масло! появились сначала на Новини сьогодні на GlazNews.