Інгредієнти:

• Вишня з кісточками – 3 кг

• Цукор – 2 кг

• Горілка – 1 літр

Приготування:

1. Насипаємо чисту стиглу вишню у трилітрову банку.

2. Зверху додаємо 2 кг цукру та заливаємо 0,5 л горілки.

3. Шийку банки накриваємо чистою тканиною або марлею й залишаємо в теплому місці (сонячне підвіконня – ідеально).

4. Настоюємо 6–7 днів, щодня легенько струшуючи вміст.

5. Після настоювання проціджуємо напій через кілька шарів марлі.

6. У залишковий сироп доливаємо решту горілки та за потреби додаємо ще трохи цукру. Злегка підігріваємо, поки цукор повністю не розчиниться.

7. Повторно фільтруємо настоянку (можна через вату), аби лікер став прозорим.

8. Залишаємо настоятись ще на добу.

9. Готовий лікер розливаємо у пляшки, герметично закупорюємо і зберігаємо у прохолодному місці.

Смак – вишуканий, аромат – п’янкий, а настрій – святковий! 🍒

Сообщение Дивовижний домашній вишневий лікер із трьох інгредієнтів – простий рецепт, неймовірний смак появились сначала на Новини сьогодні на GlazNews.

Пропонуємо простий рецепт — лише три складники і мінімум зусиль.

🔸 Інгредієнти:

• Вишня — 3 кг

• Горілка — 1 л

• Цукор — 2 кг

🔸 Як готувати:

1. У трилітрову банку висипте вимиту вишню (з кісточками) та засипте 1 кг цукру. Залийте 0,5 л горілки. Накрийте банку тканиною або марлею, зафіксуйте гумкою. Поставте в тепле темне місце на 7 днів. Щодня збовтуйте.

2. Процідіть рідину через сито, а потім додатково — через ватний фільтр для кращої прозорості.

3. У проціджений сироп додайте ще 1 кг цукру та решту горілки. Злегка підігрійте до розчинення цукру. Ще раз процідіть.

4. Дайте настоятися напою добу, потім розлийте по пляшках із щільними кришками.

За бажанням — додайте паличку кориці для пряного аромату. Насолоджуйтесь у колі друзів, і не забудьте зберегти рецепт!

Сообщение 🥃 Домашній вишневий лікер із трьох інгредієнтів: покроковий простий рецепт появились сначала на Новини сьогодні на GlazNews.