Інгредієнти:

• Яйце – 1 шт.
• Цукрова пудра – 80 г
• Соняшникова олія – 40 мл
• Вершкове масло (м’яке) – 100 г
• Пшеничне борошно – близько 280 г
• Розпушувач – 0,5 ч. л.
• Какао-порошок – 1 ст. л.

Як готувати:

1. Збийте м’яке масло з цукровою пудрою до кремоподібної маси. Додайте дрібку солі.
2. Вбийте яйце, перемішайте. Потім додайте олію, знову перемішайте до однорідності.

1. Поступово всипайте борошно з розпушувачем. Замісіть тісто.
2. Розділіть його на дві частини — більшу залиште світлою, до меншої додайте какао.

1. Обидві частини тіста замотайте в плівку та охолодіть у холодильнику 15 хвилин.
2. З кожного виду тіста сформуйте по 12 кульок.
3. Світлі кульки викладіть на деко з пергаментом і приплюсніть склянкою.

1. Зверху покладіть темні кульки та акуратно притисніть молоточком для м’яса або виделкою — це створить візерунок «насіння».

1. За бажанням змастіть верх печива жовтком.
2. Випікайте 10–15 хвилин при 180 °С до золотистого кольору.

Це печиво не тільки тішить око, але й дарує справжнє задоволення кожному, хто його скуштує.

Сообщение 🌻 Печиво «Соняшники» з одного яйця: ніжна пісочна випічка, яку обожнює вся родина появились сначала на Новини сьогодні на GlazNews.