Рецепт опублікувала gospodynka.

Інгредієнти:

• Яйце – 1 штука
• Цукор – 70 грам
• М’яке вершкове масло – 125 грам
• Ванілін – 0,5 чайної ложки
• Цедра одного лимона
• Сіль – дрібка
• Борошно – 300 грам
• Розпушувач – 6 грам
• Волоські або мигдалеві горіхи – 50 грам

Приготування:

У миску великого розміру викладаємо м’яке вершкове масло, цукор, ванілін і всипаємо лимонну цедру (терту на дрібній тертці).

Розбиваємо яйце та ретельно розмішуємо всі інгредієнти.

Додаємо сіль, просіюємо борошно, додаємо розпушувач та перемішуємо, та формуємо тісто.

Розкачуємо тісто і вирізаємо формою печиво.

Перекладаємо печиво на деко, застрелене папером для випічки і змащуємо збитим яєчним білком.

Горіхи нарізаємо дрібненько і зверху посипаємо на печиво. Відправляємо у розігріту до 180 градусів духовку на п’ятнадцять хвилин.

Сообщение Швидке та неймовірно смачне “Віденське” печиво за 15 хвилин появились сначала на Новини сьогодні на GlazNews.