📝 Інгредієнти:

• Яблука – 3 шт.

• Цукор – 170 г

• Лимонний сік – 1–2 ст. л.

• Борошно – 180 г

• Розпушувач – 2 ч. л.

• Сіль – щіпка

• Ваніль – за смаком

• Волоські горіхи (подрібнені) – 100–120 г

• Яйця – 3 шт. (білки та жовтки окремо)

• Олія – для форми

• Цукрова пудра – для декору

👩‍🍳 Як приготувати:

1. Очищені яблука нарізаю кубиками, скроплю лимонним соком, додаю цукор та перемішую. Залишаю настоятися.

2. У суху миску просіюю борошно, додаю розпушувач, ваніль і мелені горіхи.

3. Білки збиваю з дрібкою солі до стійкої піни.

4. Жовтки з’єдную з яблуками, вмішую борошняну суміш, а потім обережно вводжу білки.

5. Перекладаю тісто у форму з пергаментом і змащену олією. Випікаю при 180°C близько 30–35 хв.

6. Даю охолонути, посипаю пудрою й подаю до чаю.

Ніжний, ароматний і незвичайний – саме такий яблучний пиріг запам’ятається кожному!

Сообщение Цей пиріг з яблуками підкорив мене з першого шматочка! Зовні простий, а на смак – справжній сюрприз. появились сначала на Новини сьогодні на GlazNews.

Інгредієнти:

• кисломолочний сир 200 г
• цукор 80 г
• сіль щіпка
• яйце 1 шт.
• вершкове масло 60 г
• ванільний цукор 8 г
• борошно 230 г
• розпушувач 10 г
• яблуко 1 шт.

Для посипання:

• цукор 3 ст. л.
• кориця 1 ч. л.

Приготування:

Змішую сир з цукром, сіллю, яйцем, розтопленим вершковим маслом та ванільним цукром.

Всипаю борошно та розпушувач та замішую однорідне тісто. Тоді нарізаю очищене від шкірки яблука на маленькі кубики та добре змішую з тістом.

На столі ділю тісто на шматочки та формую руками кульки.

У мисочці змішую цукор та корицю, обвалюю всі сирні кульки з усіх сторін.

Викладаю сирні кульки на форму для запікання. Випікаю у розігрітій духовці до 180 градусів приблизно 20 хвилин.

Яка смакота до чаю виходить!

Сообщение Сирна насолода за 20 хвилин: простий рецепт із яблуком! появились сначала на Новини сьогодні на GlazNews.

Інгpeдієнтu:

• 6opoшнo – 3 склянкu
• я6лyкa – 1 кг
• яŭця – 2 шт
• poзnyшyвaч і кopuця – no 1 ч.л.
• цyкop – nівсклянкu і тpoхu для noсunaння я6лyк
• ʍapгapuн – 250 г
• вaнільнuŭ цyкop – 1 naкeтuк
• кpoхʍaль – 1 ст.л.
• сіль – щіnкa
• вepшкoвe ʍaслo – 2 ст.л.

Пpuгoтyвaння:

1. Пpoсіŭтe 6opoшнo, дoдaŭтe сіль і poзnyшyвaч.
2. Mapгapuн нapіжтe кy6uкaʍu, noстynoвo дoдaŭтe 6opoшнo і nepeтpіть ʍaсy pyкaʍu дo oтpuʍaння кpuхтu.
3. Яŭця з6uŭтe paзoʍ з цyкpoʍ і вaнільнuʍ цyкpoʍ.
4. Зʍішaŭтe яєчнy сyʍіш із кpuхтoю, зaʍісіть тістo, щo6 вoнo 6yлo ʍ’якuʍ і нe лunнyлo дo pyк.
5. Poзділіть тістo нa дві чaстuнu, кoжнy зaгopніть y naкeт і noклaдіть y ʍopoзuльнuк нa 2 гoдuнu.
6. Я6лyкa oчuстіть від шкіpкu, вuдaліть сepцeвuнy і нaтpіть нa вeлuкіŭ тepтці, з6puзніть сoкoʍ лuʍoнa.
7. Фopʍy для вunічкu вuстeліть nepгaʍeнтoʍ і нaтpіть y нeї nepшy чaстuнy тістa.
8. Вuклaдіть звepхy я6лyкa, дoдaŭтe шʍaтoчкu вepшкoвoгo ʍaслa, noсunтe цyкpoʍ і кopuцeю.
9. Нaтpіть звepхy дpyгy чaстuнy тістa.
10. Вunікaŭтe npu тeʍnepaтypі 230 гpaдyсів дo гoтoвнoсті.

Сʍaчнoгo!

Сообщение Домашній тертий пиріг із яблуками – рецепт із сімейною історією появились сначала на Новини сьогодні на GlazNews.

Рецепт опублікувала Gospodynka.

Інгредієнти:

Начинка:

• 700 г яблук
• 70 г цукру
• 1 ч. л. кориці
• 50 г волоських горіхів

Тісто:

• 240 г борошна
• 5 г розпушувача
• 90 г цукру
• 100 г холодного вершкового масла
• 110 г йогурту
• 1 ч. л. ванільної есенції або 1 пачка ванільного цукру

Приготування:

Начинка:

Яблука очищаю від шкірки, натираю на терці, змішую з цукром, корицею та подрібненими горіхами.

Тісто:

Змішую борошно з розпушувачем і цукром. Додаю холодне масло і перетираю руками у крихту. Додаю йогурт, ванільної есенції або ванільного цукру, замішую тісто руками.

Викладаю більшу частину тісто у форму 22 на 22 см. для випікання застелену пергаментом. Добре утрамбовуючи руками.

Поверх викладаю яблучну начинку.

Посипаю залишками тіста. Випікаю у розігрітій духовці до 170 градусів приблизно 40-45 хвилин.

Прикрашаю цукровою пудрою, нарізаю та смакую!

Сообщение Яблучний пиріг «Новий» – унікальний сімейний рецепт, який підкорить ваш смак появились сначала на Новини сьогодні на GlazNews.