Рецепт опублікувала gospodynka.

Інгредієнти:

• вершкове масло – 125 г
• смалець – 125 г
• борошно – 300 г (+- 50 г)
• вода – 1 ст. л.
• оцет – 1 ст. л.
• горілка – 1 ст. л.
• цукрова пудра – 100 г

Приготування:

Перетираю виделкою масло і смалець, додаю борошно і замішую. Додаю оцет, воду та горілку, перемішую.

Замішую тісто, кладу у пакет і відправляю в холодильник на 1 годину.

Розкачую тісто від 5 мм до 1 см.  і нарізаю формочками печиво.

Викладаю печиво на форму застелену пергаментом. Випікаю у розігрітій духовці до 180 градусів приблизно 10 хвилин.

Гаряче печиво одразу обмакую в цукровій пудрі, смачного!

Сообщение Ніжне печиво «Пияки» з дитинства: бюджетний рецепт, який підкорює серця! появились сначала на Новини сьогодні на GlazNews.

Інгредієнти:

• яйце, 1 шт;
• сіль щіпка;
• цукор, 3 ст.л
• ванілін до смаку;
• олія рослинна рафінована, 80 г;
• кефір, 150 г;
• борошно, 350 г;
• розпушувач, 1 ч.л.

Приготування:

З’єднуємо яйце, сіль та цукор, ванілін і перемішуємо, поки цукор не розчиниться.

Вливаємо кефір кімнатної температури, рослинну олія, перемішуємо.

Борошно просіюємо і з’єднуємо з розпушувачем.

Всипаємо муку в тісто частинами і вимішуємо м’яке, гладке і однорідне тісто.

Відокремлюємо від тіста невеликі шматочки і катаємо кульки, розміром з волоський горіх.

Деко застилаємо пергаментом, викладаємо кульки і за допомогою склянки або інших підручних засобів, робимо візерунок у вигляді хвилі.

Обсипаємо цукром.

Випікаємо при 180 градусах близько 20 хвилин, але дивіться по духовці.

М’яке, розсипчасте, дуже смачне печиво, подаємо на сніданок або полудень. Його можна ще опустити в розтоплений шоколад або зварити шоколадну глазур і полити нею печиво. Виходить досить оригінальна та розкішна смакота. Також можна натерти шоколадні вафлі і тією стороною печива, на яку ви полили шоколад, опустити у стружку вафлі. Такі їжачки можна подавати вже на святковий стіл.

Сообщение Домашнє розсипчасте печиво до чаю: бюджетний і швидкий рецепт появились сначала на Новини сьогодні на GlazNews.