Інгредієнти:

🔹 Основні складники:

• Відварене м’ясо (курка, яловичина чи свинина) – 200 г

• Картопля варена – 2 шт.

• Яйця варені – 3-4 шт.

• Буряк варений – 1 шт.

• Морква варена – 2 шт.

• Твердий сир – 100 г

• Часник – 2 зубчики

• Майонез – за смаком

🔹 Для прикраси:

• Гранатові зерна або волоські горіхи

• Зелень (кріп, петрушка)

Приготування:

1️⃣ Підготовка продуктів:

• М’ясо нарізаємо дрібними кубиками, змішуємо з подрібненим часником і трохи заправляємо майонезом.

• Всі овочі натираємо на великій тертці в окремі ємності.

• Яйця також натираємо або дрібно нарізаємо.

• Сир натираємо на дрібній тертці.

2️⃣ Формування салату:

• 1-й шар – картопля, злегка утрамбовуємо і наносимо сіточку з майонезу.

• 2-й шар – м’ясо з часником.

• 3-й шар – тертий сир.

• 4-й шар – яйця, покриваємо тонким шаром майонезу.

• 5-й шар – морква.

• 6-й шар – буряк, який створить яскраву верхівку страви.

3️⃣ Прикраса та подача:

• Зверху посипаємо гранатовими зернами або подрібненими волоськими горіхами.

• Декоруємо свіжою зеленню.

• Відправляємо в холодильник на 2-3 години для просочення.

Салат «Багряний смак» здивує вас ніжністю та збалансованим поєднанням інгредієнтів! 🥗💜

Сообщение Салат «Багряний смак» – ніжне поєднання м’яса та буряка появились сначала на Новини сьогодні на GlazNews.

Рецепт опублікувала Gospodynka.

Інгредієнти:

• 1 цибуля червона
• 2-3 філе оселедця
• 3-4 картоплі відвареної
• 2 моркви відвареної
• 2 буряка відвареного
• 2 яйця варені
• сіль, перець, майонез до смаку
• петрушка

Приготування:

Беру форму для салату 19 на 26 см. Першим шаром викладаю дрібно порізану цибулю, солю, перчу.

Тоді філе оселенця кубиками, покриваю майонезом. Далі терта варена картопля, покриваю майонезом.

Терта варена морква, покриваю майонезом.

Тертий на терці варений буряк, покриваю майонезом.

Прикрашаю за бажанням смужками картоплі, моркви, тертих варених яєць, буряка, майонезу та петрушки. Смачного!

Сообщение На Новорічному столі йому немає рівних. Салат, який люблять усі появились сначала на Новини сьогодні на GlazNews.