Рецепт опублікувала Gospodynka.

Інгредієнти:

• 500 г (5 шт.) тісто для Наполеона
• 3 яйця варені
• 100 г сиру твердого
• 200 г шинки
• 150 г гриби печериці

Засмажка:

• 1 цибуля
• 1 морква
• олія для обжарювання

Соус:

• 200 г плавленого сиру
• 350 г майонезу

Приготування:

Тісто для Наполеона у мене магазинне, проколюю його виделкою. Випікаю у розігрітій духовці приблизно 15 хвилин до готовності.

Соус:

Змішую добре до однорідності плавлений сир з майонезом.

Засмажка:

На сковорідці розігріваю олію та обсмажую до прозорості дрібно порізану цибулю. Додаю моркву терту на терці, обсмажую до м’якості моркви.

На перший готовий корж викладаю терті яйця змішані з тертим твердим сиром і соусом.

Кладу наступний корж, змішую шинку порізану кубиками з соусом. Викладаю на корж.

Печериці нарізаю шматочками і обжарюю на сухій сковорідці під кришкою до випаровування рідини. Далі змішую з соусом і викладаю наступним шаром.

Тепер змішую засмажку з соусом і викладаю наступним шаром.

Кладу останній корж і змащую увесь тортик соусом. Накриваю плівкою і відправляю у холодильник на 6 годин, можна на ніч.

Прикрашаю за бажанням, у мене зелень, червоний болгарський перець та маслини. Збоку посипаю тертим сиром. Смачного!

Сообщение Закуска, яка підкорює зимові свята: гості борються за цей рецепт! появились сначала на Новини сьогодні на GlazNews.