🥗 Необхідні інгредієнти:

• Стиглі помідори – 3 шт.

• Червона цибулина – 1 шт.

• Твердий сир – 150 г

• Зелень петрушки – за смаком

• Листя салату – кілька штук

• Оливки без кісточок – 60 г

• Сіль – за потребою

• Лимонний сік – 1 ст. л.

• Рослинна олія (рафінована або оливкова) – 3 ст. л.

🍴 Як приготувати:

1. Помідори нарізати скибочками, покласти в глибоку миску.

2. Цибулю порізати тонкими півкільцями, сир нарізати кубиками й додати до помідорів.

3. Дрібно порізати зелень петрушки.

4. Листя салату порвати руками на середні шматочки, додати разом з оливками до салату.

5. Додати сіль, лимонний сік і заправити ароматною олією.

6. Обережно перемішати — і можна подавати на стіл!

💚 Салат виглядає яскраво, а смакує ще краще! Спробуйте – не пошкодуєте!

Сообщение 🌿 Салат «Гармонія» — без майонезу, але з повнотою смаку! Подруги в захваті! появились сначала на Новини сьогодні на GlazNews.

Рецепт опублікувала Gospodynka.

Інгредієнти:

• копчене куряче філе — 300–350 г

• мариновані огірки — 2–3 шт.

• печериці — 400 г

• пучок свіжої петрушки

• варені яйця — 4 шт.

• майонез

• сіль, перець — за смаком

Для маринування цибулі:

• червона цибуля — 1 шт.

• цукор — 2 ст. л.

• оцет 9% — 2 ст. л.

• окріп

Спосіб приготування:

1. Наріжте цибулю півкільцями, додайте цукор, оцет і залийте окропом. Дайте настоятися.

2. На тарілку викладіть шарами:

   • половину курячого м’яса, майонез;

   • огірки, майонез;

   • обсмажені печериці;

   • решту м’яса, майонез;

   • мариновану цибулю;

   • петрушку, майонез;

   • натерті білки, майонез;

   • прикрасьте натертими жовтками та зеленню.

Салат виглядає як справжнє сонечко і дарує святковий настрій!

Сообщение Салат “Святкове Сонечко”: Родзинка вашого великоднього столу появились сначала на Новини сьогодні на GlazNews.

Інгредієнти:

• куряче філе відварне, 1 шт.;
• кукурудза консервована, 150 г;
• морква відварна, 2 шт.;
• яйця варені, 5 шт.;
• огірки свіжі, 2 шт.;
• зелень, сік буряка;
• сир, 150 г;
• сіль і майонез на свій смак.

Процес приготування:

1. М’ясо ріжемо дрібними шматочками.
2. Огірки ріжемо дрібними кубиками.
3. Моркву тремо на крупній тертці.
4. Тарілку змащуємо майонезом.

• Перший шар – морква і сіточка з майонезу.
• Другий шар – м’ясний і сіточка майонезу.
• Третій шар – огірки.
• Четвертий шар – кукурудза і сіточка майонезу.
• П’ятий шар – тертий на дрібній тертці сир і сіточка майонезу.
• Відокремлюємо білки від жовтків.
• Натираємо на салат жовтки на дрібній тертці.
• Натираємо білки на дрібній тертці й ділимо їх на 2 нерівні частини.
• Натираємо буряк на тертці й віджимають сік, змішуємо його з більшою частиною тертих білків.
• З петрушки викладаємо гілочки на салаті.
• Викладаємо білки в соку буряка у вигляді суцвіть бузку, чергуємо з білими суцвіттями (з нефарбованої частини тертого білка).

Сообщение 🌸 Ніжний весняний салат «Бузок» – ідеальний вибір для 8 березня! появились сначала на Новини сьогодні на GlazNews.