GlazNews
Приготую печиво, яке тане в роті, гарне та легке з невеликою кількістю інгредієнтів, швидке та легке в приготуванні! Наш улюблений десерт!
Рецепт опублікувала Gospodynka.
Інгредієнти:
Тісто:
- 125 г цукру
- 125 г м’якого вершкового масла
- 8 г ванільного цукру або лимонна цедра
- 2 яйця
- дрібка солі
- 400 г борошна
- 6 г розпушувача
Начинка:
- персикове варення
- кокосова стружка
- вишневого варення
Приготування:
Тісто:
Перемішую вінчиком цукор з маслом, ванільним цукром та яйцями. Всипаю борошно, сіль, розпушувач, замішую руками тісто. Відриваю шматочки тіста і формую кульки розміром, як волоський горіх.
Викладаю кульки на форму для випікання застелену пергаментом. Роблю по середині дірочки. Випікаю у розігрітій духовці до 180 градусів приблизно 15 хвилин.
Обмакую готове печиво спочатку у персиковому варенні з усіх сторін, тоді у кокосовій стружці.
Вкладаю в серединки печива вишневе варення, смачного!
