GlazNews
Сьогодні я приготую рулети з лаваша з трьома різними начинками. Ідеальне рішення для швидкого десерту до святкового столу. Для приготування нам знадобиться всього кілька простих і всім знайомих продуктів.
Перший варіант
Перший варіант міститиме в собі малину (ягода будь-яка на смак), сир, лаваш, сметану, ванільний цукор, сіль.
Робимо начинку. Беремо сир 200 г, додаю сметану 15% 3 ст.л., цукор 1 ст. ложку, 1/5 ч. л. солі, щіпку ванільного цукру, все ретельно перемішую.
Тепер наношу сир на лаваш.
Потім по поверхні лаваша дрібно розподіляю ягоду, у мене малина. Повертаю лаваш у рулет.
Загортаю в харчову плівку та в холодильник на годину.
Другий варіант
Другий варіант міститиме в собі лаваш, сир, родзинки, апельсин, сметану, цукор, сіль.
У 200 г сиру додаю 3 ст.л. сметани 15%, 1 ст. цукру, на кінчику чайної ложки сіль, родзинки 25-30 грам, все ретельно перемішую.
Очищаю апельсин від шкірки та нарізаю тонкими кільцями. Після чого наношу на лаваш сирну масу і зверху викладаю апельсин. Повертаю все в рулет.
Загортаю рулет у харчову плівку та прибираю в холодильник на 1 годину.
Третій варіант
Третій варіант варіант міститиме в собі варене згущене молоко, волоський горіх, яблуко, чорнослив.
Лаваш я намазую вареним згущеним молоком, зверху посипаю волоським горіхом і подрібненим чорносливом.
Тепер очищаю яблуко від шкірки, нарізаю тонкими шарами, укладаю на лаваш і повертаю його.
Загортаю в плівку і забираю в холодильник на годину. Минула година, тепер нарізаю рулети до столу.
