GlazNews
Готуємо легендарну чайну ковбаску з печива, масла, молока та какао. Простий і швидкий рецепт без випічки, який перенесе вас у дитинство. Ідеальний десерт для чаювання всього за кілька кроків!
Інгредієнти:
- Печиво (на ваш вибір) – 600 г
- Какао-порошок – 3 ст. л.
- Молоко – 150 мл
- Вершкове масло – 200 г
- Цукор – 8 ст. л.
Як приготувати:
- Печиво подрібніть до стану крихти, залишивши кілька більших шматочків для текстури.
- У мисці змішайте какао-порошок із цукром.
- У невеликій каструлі розтопіть вершкове масло, додайте молоко, суміш какао та цукру. Розігрівайте на середньому вогні, помішуючи, поки цукор повністю не розчиниться. Не доводьте до кипіння.
- Поступово з’єднуйте крихту печива з гарячою рідиною, ретельно перемішуючи, щоб утворилася щільна та липка маса.
- З отриманої маси сформуйте кілька ковбасок. Загорніть їх у харчову плівку.
- Помістіть у холодильник на 6 годин для застигання.
Готово! Нарізайте порційними шматочками та насолоджуйтеся чудовим десертом. Смачного! 😋
