Легкий, повітряний та неймовірно смачний сирний десерт, який перевершує класичне Тірамісу! Готується просто, без випікання, а результат вражає ніжною текстурою та вишуканим смаком. Ідеальний варіант для святкового столу або чаювання вдома.
Інгредієнти:
- 200 г будь-якого пісочного печива,
- 200 г нежирного сиру,
- 100 г сметани,
- 50 г цукру,
- 1 ч.л. кава,
- ваніль,
- какао.
Приготування:
- Змішуємо в блендері сир, сметану, цукор і ваніль до однорідної маси. Готуємо каву. Розчинна навіть буде краще.
- Занурюємо кожне печиво на 5 секунд в каву. Потім, по черзі викладаючи шари з печива і крему, формуємо десерт.
- Краще робити це в скляних стаканах. Буде дуже красиво.
- З цієї кількості продуктів вийде 2 великі порції або 3 менші.
- Присипаємо зверху какао через ситечко. Ставимо в холодильник на ніч.
Смачного!