Спробуйте приготувати картоплю по-панськи – ніжну, ароматну та ситну страву, яка підкорить кожного! Запечена до золотистої скоринки, з пікантними спеціями та вершковим смаком – ідеальний варіант для сімейної вечері. Ваші рідні будуть у захваті! 😍🔥
Інгредієнти:
- Велика картопля – 5-7 шт.
- Сіль, суміш перців, приправи для овочів за смаком
- Олія – 3 ст. л.
- Копчена курятина – 400 г
- Сметана – 250 г
- Твердий сир – 150 г
Приготування:
Картоплю не очищаючи, добре промиваю. У мисці змішую сіль, суміш перців, приправи для овочів і олію, перемішую. Кладу картоплю, добре змішуючи з соусом. Форму для запікання застеляю фольгою, викладаю картоплю та поливаю соусом. Добре закриваю форму фольгою зверху.
Відправляю у духовку при температурі 180 градусів на 60 хвилин.

Потім картоплю розрізаю навпіл і ложкою вибираю серединку, кладу у миску.

У миску до картоплі додаю копчену курятину порізану кубиками, сметану, сіль, перець, перемішую.

Викладаю начинку в картоплю, посипаю тертим сиром. Викладаю на форму для випікання застелену пергаментом. Випікаю у розігрітій духовці до 180 градусів приблизно 20 хвилин.

Смачного!
