in

Хрустка картопля за новим рецептом – швидко, просто і неймовірно смачно!

Хрустка картопля за новим рецептом – швидко, просто і неймовірно смачно!
Хрустка картопля за новим рецептом – швидко, просто і неймовірно смачно!

Хочете урізноманітнити звичні страви? Спробуйте новий спосіб приготування картоплі – мінімум зусиль, максимум смаку! Хрустка скоринка, ніжна середина та прості інгредієнти зроблять цю страву вашим улюбленим гарніром. Готується швидко та легко!

Інгредієнти:

  • картопля – 900 г
  • сир – 200 г
  • зелень – на вибір
  • скибочки шинки
  • сіль, перець – до смаку
  • яйце, борошно, панірувальні сухарі – для кляру
  • рослинна олія – для смаження

Приготування:

    1. Очищену картоплю відварюємо і розминаємо. Додаємо до нього дрібно порізану зелень, 100 г сиру потертого на дрібній тертці, перець. Перемішуємо масу до однорідності. Робити це можна прямо руками, попередньо вдягнувши рукавички.

    1. З картопляної маси формуємо млинчик, зверху укладаємо скибочку шинки й шматочок сиру. Обертаємо шинкою сир, а потім закриваємо картопляну оболонку за принципом пиріжка.

    1. Переконавшись, що вся начинка надійно захована усередині, надаємо пиріжку форму кульки.

    1. Готові колобки обкачуємо в борошні, потім мачаємо в яйці та знову обкачуємо, але тепер уже в панірувальних сухарях.

    1. Відправляємо колобки на розпечену сковороду з достатньою кількістю олії.

    1. Щоб колобки рівномірно підрум’янились з усіх боків, перевертаємо їх під час смаження. Доводимо до золотистого кольору і перекладаємо на тарілку.

  1. Далі залишається тільки подати до столу. Якщо є бажання з начинкою в цьому рецепті можна експериментувати нескінченно.

Швидкий сніданок на кефірі: готується за 15 хвилин!

Швидкий сніданок на кефірі: готується за 15 хвилин!

Пиріг-ураган з яблуками та заварним кремом – неймовірний смак із мінімуму продуктів!

Пиріг-ураган з яблуками та заварним кремом – неймовірний смак із мінімуму продуктів!