Найсмачніший яблучний пиріг, який підкорив усіх! Краще за «Шарлотку» 🍏

Шукаєте ідеальний яблучний пиріг? Цей рецепт – справжня знахідка! Ніжне тісто, соковита начинка та аромат, що заповнює весь дім. Готується легко, а результат перевершує всі очікування! Спробуйте – і більше не захочете інших яблучних пирогів. 🍏✨

Інгредієнти:

• 5 яблук + 2 яблука
• 500 г йогурту
• 5 яєць
• 120 г цукру
• 90 г кукурудзяного крохмалю
• Розтоплене масло
• Полуничний джем

Приготування:

П’ять яблук очищаю від шкірки, нарізаю шматочками, додаю йогурт і перебиваю блендером в однорідну масу.

В окремій мисці змішую яйця з цукром і крохмалем, вливаю до яблучної маси, перемішую.

Форму діаметром 20 см змащую розтопленим маслом і вистеляю папером для випічки. Вливаю тісто, поверх викладаю 2 яблука порізані пластинками по колу. Випікаю в попередньо розігрітій духовці при 180 градусів протягом 70-75 хвилин.

Даю охолонути до кімнатної температури, а потім ставлю в холодильник на 1 годину.

Змащую пиріг полуничним джемом, смачного!