Шукаєте ідеальний яблучний пиріг? Цей рецепт – справжня знахідка! Ніжне тісто, соковита начинка та аромат, що заповнює весь дім. Готується легко, а результат перевершує всі очікування! Спробуйте – і більше не захочете інших яблучних пирогів. 🍏✨
Інгредієнти:
- 5 яблук + 2 яблука
- 500 г йогурту
- 5 яєць
- 120 г цукру
- 90 г кукурудзяного крохмалю
- Розтоплене масло
- Полуничний джем
Приготування:
П’ять яблук очищаю від шкірки, нарізаю шматочками, додаю йогурт і перебиваю блендером в однорідну масу.

В окремій мисці змішую яйця з цукром і крохмалем, вливаю до яблучної маси, перемішую.

Форму діаметром 20 см змащую розтопленим маслом і вистеляю папером для випічки. Вливаю тісто, поверх викладаю 2 яблука порізані пластинками по колу. Випікаю в попередньо розігрітій духовці при 180 градусів протягом 70-75 хвилин.
Даю охолонути до кімнатної температури, а потім ставлю в холодильник на 1 годину.

Змащую пиріг полуничним джемом, смачного!
