Дізнайтеся унікальний рецепт печива «Ізабелла», який я ледь випросила у подруги! Ніжне, ароматне та неймовірно смачне – цей десерт стане справжнім скарбом на вашому столі. Простий у приготуванні, але з вишуканим смаком. Готуйте разом з нами! 🍪✨
Інгредієнти:
- 200 г борошна
- 1/2 ч. л. розпушувача
- 75 г вершкового масла
- 1 яйце
- 2 ст. л. сметани
- 1 ст. л. цукру
- 8 г ванільного цукру
- дрібка солі
- 400 г вишні консервовані
- цукрова пудра
Приготування:
Тісто я замішую в комбайні, також можна замішати його вручну. Борошно змішую з розпушувачем, додаю терте на терці холодне масло, роблю крихту. Тоді додаю яйце, сметану, цукор, ванільного цукор, сіль, замішую. Кладу тісто у пакет і відправляю у холодильник на 30 хвилин.

Тісто розкачую у прямокутник товщиною 5 міліметрів, нарізаю смужки та викладаю вишню. Защипую тісто щільно, нарізаю порційними шматочками по 5-6 см.

Викладаю печиво на форму для випікання застелену пергаментом. Випікаю при температурі 180 градусів 20-25 хвилин.

Прикрашаю цукровою пудрою, смачного!
