Смакота з Японії: яблучний пиріг без тіста за 5 хвилин, яка підкорить з першого разу!

Забудьте про торт! Приготуйте ніжний «японський» яблучний пиріг усього за 5 хвилин — без метушні й складного тіста. Легкий, ароматний і абсолютно новий смак, який здивує всіх!

Рецепт опублікувала Gospodynka.

Інгредієнти:

• Яйця 3 шт.
• Ванільний цукор (або ванільний екстракт) 1 ч. л.
• Цукор 150 г
• Молоко 80 мл
• Олія 100 мл
• Борошно 6-7 ст. л.
• Розпушувач 1 ч. л.
• Сік 0,5 лимона
• Яблука 3 шт. + цедра 1 лимона

Приготування:

Збиваю яйця міксером з ванільним цукром та цукром до світлої маси. Вливаю молоко, олію, перемішую. Просіюю частинами борошно і розпушувач, замішую вінчиком до однорідності. Додаю сік лимона, перемішую.

Яблука очищаю від шкірки, нарізаю дрібними кубиками, змішую з цедрою лимона. Форму діаметром 23 см змащую м’яким вершковим маслом і викладаю половину тіста. Тоді кладу яблука і другу половину тіста. Відправляю у духовку при температурі 170 градусів на 35-40 хвилин.

Смачного!