Чорнобривці — «золото Пресвятої Діви»: цвітуть до морозів і зцілюють організм

На кожному балконі й клумбі — барвисті чорнобривці, які радують погляд своїм яскравим цвітом з літа до пізньої осені. Англійці називають ці квіти «золотом Діви Марії», бо, за давньою традицією, ними прикрашали її образи, вважаючи символом чистоти, вірності та духовного багатства.

Згідно з переказами, під час втечі Святого Сімейства до Єгипту грабіжники пограбували Йосипа і Марію, але замість монет із гаманця посипалися чорнобривці — знак небесного захисту.

Та не лише легенда робить ці квіти особливими. Чорнобривці володіють потужними лікувальними властивостями: їх використовують у народній медицині, косметології, кулінарії та навіть у садівництві для боротьби зі шкідниками.

Лікувальні властивості чорнобривців: рецепти та поради

1. Для покращення зору
   Чай з чорнобривцями та м’ятою, кропивою, календулою й топінамбуром не лише заспокоює, а й збагачує очі лютеїном. Настій можна пити й використовувати для ранкового вмивання очей.

2. Оздоровлення печінки
   Відвар з 5 квіток чорнобривців, який вариться 3 хвилини, зміцнює печінку, знімає запалення й покращує жовчовиділення.

3. Проти паразитів
   Настій із свіжих квіток має антипаразитарну дію. Приймати слід по 2 ст. ложки перед їжею.

4. При діабеті
   Настоянка з темноквіткових чорнобривців нормалізує рівень цукру в крові та підтримує підшлункову залозу.

5. Інгаляції при нежиті та гаймориті
   Запарені квіти допомагають прочистити носові проходи, полегшити дихання.

6. Заспокоєння нервової системи
   Ванни з відваром чорнобривців ефективні при стресах, тривожності й емоційному виснаженні.

7. Зміцнення судин
   Чорнобривці у поєднанні з таволгою покращують еластичність судин та серцево-судинну витривалість.

У кулінарії — ароматна родзинка

У грузинській кухні чорнобривці — не просто прикраса, а справжній кулінарний скарб. Так званий імеретинський шафран (сухі перемелені квіти) входить до складу хмелі-сунелі й є обов’язковим у стравах, як-от харчо чи сациві.

Чорнобривці — не просто краса, а джерело здоров’я, тепла й традицій. Зберіть їх наприкінці літа й використовуйте в напоях, відварах, ваннах — на користь тілу й душі.