Як приготувати домашні цукерки «Рафаелло»

Цукерки Рафаелло є улюбленими солодащами багатьох.

Смак цукерок з найніжнішою начинкою і мигдалем, рясно посипаних кокосовою стружкою, напевно, знайомий кожному любителю солодощів.

Сьогодні ми вам розповімо, як приготувати ці популярні цукерки в домашніх умовах.

Інгредієнти:

• згущене молоко – 1 банка
• масло вершкове – 1 пачка (200 г)
• цукор ванільний (можна коньяк) – за смаком
• кокосова стружка – 200 г
• мигдаль – 1 стакан

Приготування:

1. Трішки розтопіть вершкове масло, щоб воно стало м’яким та розімніть його виделкою. Змішайте зі згущеним молоком, ваніліном (або коньяком) та 100 г кокосової стружки.
2. Поставте отриману суміш в холодильник на 24 години.
3. Тепер можна формувати цукерки: беріть крем чайною ложкою, та знімайте ножем з округлим кінцем.
4. Скачуйте кульки та ставте всередину мигдальний горішок.
5. Готові цукерки обваляйте в кокосовій стружці. Готово!

Ваші рідні будуть здивовані, адже вони такі ж як оригінал! Але без шкідливих домішок та консервантів.