Салат «Настя» – ідеальний вибір для новорічного столу! Простий у приготуванні, з насиченим смаком і гарантованими позитивними відгуками. Дізнайтеся секрет цього кулінарного хіта, який стане родзинкою вашого свята!
Інгредієнти:
- Картопля відварна 250 г
- Курка відварна (стегенце) 200 г
- Цибуля ріпчаста 70 г
- Перець болгарський 125 г
- Морква відварна 150 г
- Яйця варені 4 шт.
- Майонез
- Сіль, перець за смаком
- Гранат і зелень
Приготування:
На плоску тарілку першим шаром салату натираю на терці відварену картоплю, солю, перчу, поливаю сіточкою із майонезу.
Далі кладу відварену курку порізану соломкою, поливаю сіточкою із майонезу.
На сковорідці розігріваю олію та обсмажую до прозорості дрібно порізану цибулю. Додаю перець порізаний соломкою, обсмажую все декілька хвилин. Солю та перчу за смаком.
Охолоджую засмажку та кладу наступним шаром салату, поливаю сіточкою із майонезу.
Тоді терту моркву, поливаю сіточкою із майонезу.
Натираю на терці варені яйця, поливаю сіточкою із майонезу.
Прикрашаю зернами гранату і зеленю, смачного!