Святкові курячі рулетики з сирною начинкою – смакота для Великодня!

Цей рецепт стане родзинкою вашого святкового столу! Ніжне куряче філе з ароматною сирно-овочевою начинкою підрум’янене до досконалості – ідеально для родинного обіду.

Інгредієнти:

• Куряче філе – 700 г

• Сіль – 10 г

• Чорний мелений перець – 7 г

• Моцарела (для запікання) – 100 г

Для начинки:

• Моцарела – 150 г

• Морква – 150 г

• Петрушка – 15 г

• Натуральний йогурт – 150 г

Приготування:

1. Наріжте куряче філе порційними шматками, відбийте з обох боків. Посоліть, поперчіть.

2. Натріть моркву та моцарелу, змішайте з подрібненою петрушкою та йогуртом.

3. Розподіліть начинку по філе, згорніть рулетики

4. Викладіть на деко з пергаментом і запікайте при 180°C 30 хвилин

5. Посипте тертим сиром і допечіть ще 10 хвилин.

6. Подавайте гарячими – смачно і вишукано!