GlazNews
Спробуйте неймовірно легкий торт без випічки, який освіжить у спеку. Простий рецепт десерту за хвилини — ідеальна альтернатива морозиву для всієї родини!
Рецепт опублікувала Gospodynka.
Інгредієнти:
- желе в пачках – 3 шт.
- вода кип’ячена – по 300 г (для кожного желе)
- крекер з маком – 100 г (за бажанням)
- фрукти, ягоди, листочки м’яти (для прикраси)
Сметанкова маса:
- желатин – 25 г
- вода холодна кип’ячена – 100 мл.
- сметана або йогурт, молоко – 500 г
- цукор – 2-3 ст. л.
- ванільний цукор – 1 п.
Приготування:
Розводжу в окремих мисочках кожне желе кип’яченою водою, ставлю в холодильник для повного застигання. Тоді нарізаю кубиками, застеляю роз’ємну форму діаметром 21 см. харчовою плівкою, викладаю усе желе і зверху печиво.
Сметанкова маса:
Желатин розмішую з водою, залишаю для повного застигання на столі. В іншій глибокій мисці змішую ложкою сметану, цукор та ванільний цукор. Розтоплюю желатин, вливаю та розмішую до однорідності. Вливаю масу у форму, накриваю харчовою плівкою, ставлю в холодильник до повного застигання, можна на ніч.
Перевертаю торт, прикрашаю фруктами, ягодами та листочками м’яти, смачного!
