Інгредієнти:

• Картопля – 2 великі шт.

• Бекон – 100 г (за бажанням)

• Цибуля – 1 шт.

• Олія для смаження

• Чорний мелений перець

• П’ядіна – 2 шт. (або лаваш)

• Моцарела – 150 г

Спосіб приготування:

1. Картоплю відваріть у підсоленій воді до готовності — приблизно 15 хвилин.

2. На сковороді обсмажте бекон (нарізаний кубиками), додайте дрібно нарізану цибулю. Підрум’яньте до золотистого кольору, поперчіть.

3. Відварену картоплю розімніть у пюре, додайте обсмажений бекон із цибулею й добре перемішайте.

4. Викладіть лист п’ядіни (або лаваша) на форму з пергаментом, розподіліть картопляну начинку.

5. Зверху присипте натертою моцарелою, накрийте другим листом п’ядіни й знову посипте сиром.

6. Запікайте в духовці 15 хвилин при 180°C.

7. Наріжте на порційні шматочки й подавайте до столу гарячим.

Смачного!

Сообщение Ця картопляна закуска смачніша за бутерброди! Готую щодня — родина в захваті! появились сначала на Новини сьогодні на GlazNews.

Інгредієнти:

• 1 багет

• 2 морквини

• 2 маринованих огірки

• 2 цибулини

• майонез

• 2 зубчики часнику

• сіль, перець

• вершкове масло та олія

Приготування:

1. Багет нарізати навскоси, обсмажити з обох боків на вершковому маслі до золотистої скоринки.

2. Моркву натерти на тертці для корейської моркви. Цибулю нарізати тонкими півкільцями.

3. Огірки натерти на тій же тертці, злегка відтиснути від рідини.

4. Обсмажити моркву з цибулею на олії до м’якості

5. У мисці змішати огірки, обсмажені овочі, подрібнений часник, майонез, сіль та перець.

6. Намазати на грінки з багета. Подавати одразу

Смачного!

Сообщение Зникають зі столу за хвилину: улюблені бутерброди з морквяною намазкою, які підкорять усіх появились сначала на Новини сьогодні на GlazNews.

📝 Необхідні інгредієнти:

• 2 філе малосольного оселедця

• 6 скибочок житнього хліба

• Французька гірчиця в зернах

• Кріп для оздоблення

Для намазки:

• 4 варені яйця

• Подрібнена зелена цибулька

• Майонез (до смаку)

• Сіль та чорний перець

🍽️ Покрокове приготування:

1. Яйця подрібнити, додати до них зелену цибулю

2. Заправити майонезом, посолити, поперчити — перемішати до однорідної маси.

3. Житній хліб розрізати навпіл та трохи підсушити на сухій сковороді

4. Остиглі шматочки хліба намастити яєчною масою, додати трішки гірчиці в зернах.

5. Зверху викласти шматочок оселедця

6. Прикрасити гілочкою кропу — і подати до столу.

Ідеальна закуска до святкового столу або просто до вечері з родиною!

Сообщение Татові особливі бутерброди з оселедцем — ніколи не встояти перед цією смакотою! появились сначала на Новини сьогодні на GlazNews.

✅ Інгредієнти:

• Батон — 10 шматочків

• Ковбаса або м’ясний делікатес — 150 г

• Помідори — 2 шт.

• Болгарський перець — 1 шт.

• Твердий сир — 150 г

• Зелень — на ваш смак

• Майонез — 2-3 ст. л.

🔪 Приготування:

1. Ковбасу, перець і томати нарізаємо невеликими кубиками.

2. Сир натираємо на великій тертці.

3. З’єднуємо всі інгредієнти у мисці, додаємо дрібно нарізану зелень і майонез. Добре перемішуємо.

4. На скибочки батона викладаємо начинку.

5. Випікаємо у розігрітій до 180°C духовці 7–10 хвилин, доки сир не розтане і не з’явиться рум’яна скоринка.

Подавайте до столу гарячими — і не дивуйтесь, що зникають миттєво! 😊

Сообщение Гарячі бутерброди — прості, швидкі та шалено смачні! появились сначала на Новини сьогодні на GlazNews.

Інгредієнти:

🔸 Основні складники:

• Картопля – 3 шт.

• Сіль – за смаком

• Шпроти – 16 шт.

• Олія – для смаження

🔸 Для сирного крему:

• Напівтвердий сир – 50 г

• Часник – 1 зубчик

• Майонез – 2 ст. л.

🔸 Для подачі:

• Помідор – 1 шт. (або огірок для альтернативного варіанту)

• Зелень – для прикраси

Приготування:

1️⃣ Готуємо картопляну основу:

• Очищаємо картоплю, нарізаємо кружальцями (приблизно 5 мм завтовшки).

• Промокаємо паперовим рушником, щоб видалити зайву вологу.

• У сковорідці розігріваємо олію та обсмажуємо картоплю з двох боків до золотистої скоринки (по 4 хвилини на середньому вогні).

• Викладаємо на паперовий рушник, щоб прибрати зайвий жир.

2️⃣ Готуємо сирний крем:

• Натираємо сир на дрібній тертці.

• Часник подрібнюємо або пропускаємо через прес.

• Змішуємо сир, часник та майонез, додаємо дрібку солі.

3️⃣ Формуємо закуску:

• На кожен шматочок картоплі викладаємо трохи сирного крему.

• Зверху кладемо шпроту.

• Помідор очищаємо від серцевини, нарізаємо дрібними кубиками та посипаємо зверху.

4️⃣ Фінальний штрих:

• Додаємо трохи зелені або натертого сиру для завершення образу.

Ця закуска виглядає дуже апетитно, а головне – смакує навіть краще, ніж класичні бутерброди! 🥔🐟🔥

Сообщение Шпротні канапки «Золотиста картопля» – несподівана альтернатива хлібу появились сначала на Новини сьогодні на GlazNews.

1. Ломтики чорного хліба + 150 г сирного сиру + помідор + 150 г шпротів + ​​зелень.

2. Буряк, натертий на тертці + оселедець слабосолоний + хліб житній, обсмажений на рослинній олії + часник + натертий сир + майонез + зелень + цибуля.

3. Хліб житній + натертий авокадо + натертий сир плавлений + натерте на тертці варене яйце куряче + лосось малосольний + сіль – за бажанням + перець чорний + лимонний сік, щоб авокадо не потемніло + майонез або натуральний йогурт.

4. Банку шпрот в олії + батон хліба + яйце відварне натерте на тертці – 5 шт. + часник – 5 зубків + майонез + огірок солоний або маринований + олія рослинна для обсмажування батона.

5. Хліб підсмажений + яйце куряче відварене натерте + крабові палички натерті + майонез + сіль і перець + цибуля червоний + зелень – для прикраси.

6. Батон пшеничний + яйця курячі + сирок плавлений + грудка куряча копчена + помідори чері + майонез + часник + гірчиця зернова + рослинна олія для обсмажування + петрушка.

7. Авокадо + сир (м’який, жирність 9%) + лимон + печінка тріски + сіль, мелений чорний перець + чорний хліб + свіжа зелень.
⠀
8. Оселедець + авокадо + зелене яблуко + яйця варені + цибуля зелена + кріп + майонез і натуральний йогурт + чорний мелений перець + чорний хліб або батон. ⠀
⠀
9. Крабові палички + сир фета + оливки + перець чорний + батон + петрушка.

Сообщение 9 вишуканих святкових бутербродів, які здивують ваших гостей появились сначала на Новини сьогодні на GlazNews.

Рецепт опублікувала Gospodynka.

Інгредієнти:

• 6-8 шт. печериці
• 1 цибуля
• сіль, перець за смаком
• вершки 20% 1,2 скл.
• сир сулугуні або моцарелла 180 г
• 2 зуб. часнику
• 1 ст. л. майонезу
• бекону 100 г
• олія для обжарювання

Приготування:

Очищаю з печериць шкірку, зрізаю ніжки і нарізаю їх дрібними кубиками.

На сковорідці розігріваю олію та обсмажую ніжки до випаровування рідини. Додаю дрібно порізану цибулю, обсмажую все декілька хвилин до золотистості цибулі.

Солю, печу за смаком, вливаю вершки, добре перемішую. Злегка випаровую вершки.

На терці натираю сир, видавлюю через прес часник, заправляю майонезом і добре перемішую.

Викладаю шапочки грибів на форму для випікання застелену фольгою і змащену олією. Солю та перчу, поливаю олією. Поверх кладу сирну начинку, тоді грибну.

Прикрашаю шматочками бекону. Випікаю у розігрітій духовці до 200 градусів приблизно 15 хвилин.

Смачного!

Сообщение Неймовірна Закуска: Рецепт, Який Ваші Гості Захочуть Вкрасти появились сначала на Новини сьогодні на GlazNews.

Бутерброд с оселедцем:

• оселедець – 300 гр.
• яблуко – 1 шт.
• цибуля- 1 шт.
• панірувальні сухарі – 50 гр.
• яйця варені – 3 шт.
• сік лимона – 20 мл.
• вершкове масло – 70 гр.
• зелень
• хліб

Приготування:

В чаші міксера подрібнюю цибулю, яблука, яйця, оселедець, сік лимону, панірувальні сухарі і вершкове масло. Замішую до кремоподібної маси.

Викладаю начинку на хліб, прикрашаю кусочком перцю, цибулі і зеленню.

Бутерброд із ковбасою:

• хліб
• вершковий сир – 50 гр.
• ковбаса або шинка – 15 шт. (у мене салямі)
• в’ялені томати – 15 шт.
• листя салату

Приготування:

Хліб змащую вершковим сиром, викладаю листя салату. На дерев’яну паличку вдягаю томат та ковбасу.

Бутерброд із гарбузом:

• хліб (роблю грінки)
• гарбуз – 600 гр.
• перець болгарський – 2 шт.
• олія оливкова – 50 мл.
• соус теріякі – 50 мл.
• сир фета – 100 гр.
• хамон – 100 гр.

Приготування:

Гарбуз і перець нарізаю кубиками і обжарюю, в кінці додаю соус теріякі та спеції. Викладаю начинку на грінку. Нарізаю сир фету кубиками. Поверх кладу хамон.

Бутерброд із буряком:

• хліб
• буряк варений- 1 шт.
• вершковий сир – 50 гр.
• перепелині яйця – 5 шт.
• оселедець – 1 шт.
• гірчиця в зернах – 20 гр.
• кріп

Приготування:

Змащую хліб вершковим сиром. Викладаю готовий буряк, тоді кусочки оселедця. Прикрашаю яйцем, гірчицею в зернах та кропом.

Бутерброд із печерицями:

• хліб
• вершковий сир – 100 гр.
• помідор – 3 шт.
• листя салату
• печериці – 100 гр.
• часник – 1 зубчик
• сіль, перець
• олія для смаження – 10 гр.

Приготування:

Обжарюю кусочки часнику і порізану печериці. До грибів в кінці додаю сіль, вони піджаритись до золотого кольору. Хліб змащую вершковим сиром, викладаю листя салату, помідор і гриби.

Бутерброд із лососем:

• багет – 10 шматків
• лосось – 200 гр.
• авокадо – 0,5 шт.
• огірок – 0,5 шт.
• листя салату
• соєвий соус – 50 мл.
• сік лимона
• часник
• кунжут

Приготування:

Лосось та авокадо нарізаю кубиками, додаю соєвий соус, сік лимона, трішки часника, перемішую. Огірки нарізаю дуже тоненькими смужками, завертаю у них начинку, кладу на хліб. Зверху прикрашаю ще лососем.

Сообщение Топ-6 ідей самих простих і самих смачних бутербродів на будь-який святковий стіл! появились сначала на Новини сьогодні на GlazNews.

Бутерброди “Грибочки”:

• багет – 1 шт.
• вершковий сир – 150 г
• шпроти – 1 банка (190 г)
• помідори – 1-2 шт.
• майонез – 50 г
• зелена цибуля

Приготування:

Нарізаю багет, викладаю на форму для запікання. Відправляю у духовку при температурі 180 градусів на 80 хвилин. Потім охолоджую.

Кожен шматочок хлібу змащую вершковим сиром, викладаю по середині шпроти. Викладаю помідори порізані півкільцями, роблю крапочки майонезом, прикрашаю зеленою цибулькою.

Бутерброди з оселедцем:

• житній хліб – 6 скибочок
• варені яйця – 4 шт.
• кріп – невеликий пучок
• зелена цибуля – невеликий пучок
• майонез – для заправки
• сіль – за смаком
• перець чорний мелений – за смаком
• гірчиця зерниста – 2-3 ч. л.
• філе оселедця – 200–250 г

Приготування:

У мисці змішую терті на терці варені яйця, дрібно порізаний кріп, зелену цибулю, майонез, солю, перчу. Хліб нарізаю та обжарюю на сухій сковорідці з обох сторін.

Викладаю суміш на шматочки хлібу, поверх кладу гірчицю та шматочки філе оселедця, прикрашаю зеленню.

Бутерброди “Мімоза”:

• батон – 1 шт.
• яйця варені – 2 шт.
• морква варена – 1 шт.
• сардина – 1 банка (240 г)
• майонез
• кріп

Приготування:

Хліб нарізаю та обжарюю на сковорідці з олією з однієї сторони.

Варені яєчні білки і варену моркву натираю на терці, змішую з сардинами і майонезом. Викладаю цю суміш на хліб, посипаю тертими жовтками і кропом.

Бутерброди зі шпротами та огірками:

• грінки – 15 шт. (100 г)
• шпроти – 190 г
• сир твердий – 50 г
• часник – 1-2 зуб.
• майонез – 1-2 ст. л.
• огірок солоний – 2 шт.
• кріп

Приготування:

Змішую у мисці шпроти з тертим сиром, видавленим через прес часником і майонезом. Викладаю цю суміш на грінки, прикрашаю огірками та кропом.

Бутерброди з ананасом:

• батон – 1 шт.
• буженина – 200 г
• ананаси консервовані – 1 банк (580 г)
• сир твердий – 120 г
• майонез – 50 г

Приготування:

Викладаю шматочки хлібу на форму для випікання. Поверх викладаю порізану буженину. Зверху викладаю ананаси порізані кубиками. Посипаю майонезом. Посипаю тертим сиром. Випікаю у розігрітій духовці до 180 градусів приблизно 5-8 хвилин.

Сообщение Буду готувати улюблену підбірку святкових бутербродів на Новий рік. Щира рекомендація появились сначала на Новини сьогодні на GlazNews.

У рецепті поєднуються свіжі інгредієнти, ніжний крем-сир, ароматні спеції та яскраві овочі, що створюють ідеальний баланс смаків. Ідеально підходять для святкового столу, фуршетів або сімейних зустрічей. Легко готуються та чудово виглядають на фото!

Бутерброд 1:

• багет
• вершковий сир
• червона риба холодного копчення
• зелень
• насіння кунжуту

Приготування:

Для початку нарізаю багет на тонкі скибочки і злегка підсушую на грилі. Потім викладаю вершковий сир. Нарізаю на маленькі шматочки червону рибу холодного копчення і викладаю на сир. Прикрашаю зеленню та насінням кунжуту.

Бутерброд 2:

• багет
• вершковий сир
• червона риба холодного копчення
• зелень
• насіння кунжуту
• авокадо
• сік лимона

Приготування:

Роблю все так само, як для 1 бутерброда, тільки додаю скибочки авокадо. Щоб авокадо не темніло, збризгую його соком лимона. Або змащую ніж часточкою лимона і нарізаю авокадо.

Бутерброд 3:

• багет
• часник
• морські водорості
• копчені мідії
• кунжут
• зелень
• вершковий сир

Приготування:

Скибочки багета натираю часником, викладаю морські водорості і копчені мідії. Посипаю кунжутом і зеленню. Можна доповнити вершковим сиром.

Бутерброд 4:

• грінки
• вершкове масло
• філе палтуса
• зелень

Приготування:

Грінки змащую тонким шаром вершкового масла. Філе палтуса нарізаю на маленькі шматочки та викладаю зверху. Прикрашаю зеленню.

Бутерброд 5:

• вершковий сир
• лимонний сік
• цедра лимона
• вершковий сир
• авокадо
• креветки
• зелень

Приготування:

У вершковий сир додаю трохи лимонного соку і цедри (за бажанням) і перемішую. Накладаю вершковий сир на грінки, зверху скибочки авокадо. На шпажку насаджую креветки і у бутерброд. Прикрашаю зеленню.

Ось така святкова смакота виходить, яка буде тішити і вас і ваших гостей!

Сообщение Як з ресторану! Нарядні святкові бутерброди, які розлітаються першими! Смакота і красота появились сначала на Новини сьогодні на GlazNews.