Інгредієнти:

• Філе оселедця 200 г
• Плавлений сирок 200 г
• Морква 50 г
• Вершкове масло 50 г
• Сіль за смаком

Приготування:

Заздалегідь зваріть моркву в шкірці до готовності, вона має стати м’якою і легко проколювати ножем.  Остудіть її, очистіть, наріжте дрібним кубиком.

Плавлений сир попередньо помістіть у морозильну камеру на 20 хвилин. Підмерзлий сир легше нарізати на шматки. Подрібніть сир ножем, додайте моркви.

Обробіть тушку слабосоленого оселедця, отримуючи філейну частину без кісток і тонкої шкірки. Філе оселедця наріжте дрібним кубиком, додайте до основного складу.

Вершкове масло заздалегідь дістаньте з холодильника, щоб воно стало м’яким та еластичним. Масло додайте в  суміш подрібнених компонентів.

Масу перемішайте, посоліть до смаку, поставте на 30 хвилин у холодильник, щоб вона трохи застигла.

Подайте закуску на стіл у тандемі зі скибочками свіжого батона. Також її можна одразу намазати на хліб, подаючи у такому вигляді.

Смачного!

Сообщение Готую постійно! Намазка на хліб за 5 хвилин. В холодильнику може зберігатись тиждень! появились сначала на Новини сьогодні на GlazNews.