Цей салат не раз виручав мене, коли несподівано завітав гість — а готується він усього за кілька хвилин! Незвичайна назва та прості інгредієнти роблять «Коханого на порозі» справжнім фаворитом святкового столу. Ідеально підходить до м’яса, закусок або просто до хрусткої скоринки хліба.
📝 Інгредієнти:
-
Шинка — 250 г
-
Консервована кукурудза — 100 г
-
Свіжий огірок — 1 шт.
-
Варені яйця — 3 шт.
-
Майонез — за смаком
-
Сіль — щіпка
-
Зелена цибуля — 30 г
-
Болгарський перець — 1/2 шт.
🧑🍳 Спосіб приготування:
-
Нарізати шинку невеликими брусочками. Викласти першим шаром у салатник, трохи притиснути, нанести сіточку з майонезу.
-
Посипати шар кукурудзою, злегка змастити майонезом.
-
Огірок нарізати соломкою, викласти поверх кукурудзи, промастити.
-
Яйця натерти на великій тертці або нарізати кубиками. Посолити за смаком, нанести шар майонезу.
-
Дрібно посікти зелену цибулю, перець нарізати кубиками й посипати зверху.
-
Дати салату настоятись хоча б 20 хвилин у холодильнику — і можна подавати!