Цибуля — один із перших овочів, який звільняє грядки. Але важливо не лише зібрати її вчасно, а й правильно підготувати до зберігання. Саме це забезпечить їй «друге життя» — аж до весни.
🧅 Коли і як збирати цибулю?
Збір варто проводити, коли пір’я полягло, шийки стали тонкими, а лусочки — сухими. Вологу погоду краще перечекати, бо просушити цибулю на сонці — найефективніше.
👩🌾 Як прискорити дозрівання?
Якщо погода сприяє, а цибуля ще не зовсім готова — просто злегка підкопайте її вилами. Це зупинить надходження вологи до коріння і стимулює дозрівання.
🌞 Сушіння — ключ до успіху!
Сонце і свіже повітря — найкращі «лікарі» для цибулин. В ідеалі — тиждень-два на грядці або у сухому провітрюваному приміщенні. Якщо цибуля волога — просушіть її повторно навіть у духовці.
📦 Як і де зберігати?
Підійдуть антресолі, комори, шафи з вентиляцією. Найкраще — у сітках або плетених «косах». Для збереження додатково пересипте лушпинням або крейдою (200 г на 10 кг).
👀 Не забувайте перевіряти!
Кілька разів за зиму огляньте врожай. Викиньте зіпсовані цибулини, просушіть ті, що злегка відсиріли — і весь сезон будете з цибулею.
✨ Дотримуючись цих порад, ви без зайвих клопотів збережете соковиті та міцні цибулини аж до нової весни!