Коли хочеться чогось солодкого до чаю, я готую перевірений рецепт печива із згущеним молоком. Воно завжди виходить ніжним, розсипчастим і дуже ароматним. І головне – всього 10 хвилин і мінімум інгредієнтів!
Складники:
-
Борошно – приблизно 400 г
-
Згущене молоко – 1 банка (380 г)
-
Вершкове масло – 180 г
-
Розпушувач – 1,5 ч. ложки
-
Щіпка солі
Як приготувати:
-
У глибокій мисці змішуємо м’яке вершкове масло та згущене молоко. Додаємо дрібку солі

-
Всипаємо розпушувач і поступово вводимо борошно, замішуючи м’яке, пластичне тісто.
-
Розкачуємо його на пергаменті в пласт товщиною близько 1 см

-
За допомогою молотка для м’яса або виделки робимо декоративні візерунки

-
Переносимо все разом з папером на деко і ставимо у духовку, розігріту до 180°C. Випікаємо 10–15 хвилин.
-
Нарізаємо гарячим або остиглим на порції й подаємо до столу

Смакота неймовірна! Готуйте і пригощайте рідних!






